쏠라님의 레시피

요리로 힐링하며 행복해하는 사람의 이야기.. 주 2회 토요일, 일요일 함께해요💛 🌼 쏠라 (Sola) ♡ 집밥을 사랑하는 99년생 ♡ 자취생, 직장인의 마음 모두 이해가능한 F ♡ 밀프랩하는 걸 좋아해요 ♡ 후다닥 만들어 먹는 요리가 최고! ♡ 대문자 I 이지만, 사람은 좋아해요 💛 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌼 쏠라의 팀에 합류한다면? ♡ 팀 명 : 쏠라시도 ♡ 팀 장 : 쏠라 ♡ 팀 원 : 쏠로 ♡ 개 설 : 2026.10.14(수) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 오늘도 맛있게, 행복하게! 쏠라의 부엌에 오신 걸 환영합니당💛

자취생의 집밥 ep.4 조개살 무침

재료

쪽파
양파
고춧가루 1큰술
간장 1큰술
설탕 2큰술
다진 마늘 1큰술 듬뿍
식초 2큰술
조개살
참기름 1바퀴
깨소금

만드는 순서

쪽파를 썰어줍니다.

0:00 – 0:04
양파를 얇게 채 썰어줍니다.

0:04 – 0:07
볼에 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술 듬뿍, 식초 2큰술을 넣고 섞어줍니다.

0:07 – 0:18
조개살을 준비합니다.

0:18 – 0:21
볼에 조개살, 미리 썰어둔 양파와 쪽파를 넣습니다.

0:21 – 0:26
양념장을 넣고 골고루 잘 섞이도록 조물조물 무쳐줍니다.

0:26 – 0:30
참기름 한 바퀴를 두릅니다.

0:30 – 0:33
깨소금을 솔솔 뿌려줍니다.

0:33 – 0:36
새콤달콤 군침 싹 도는 조개살 무침 완성입니다.

0:36 – 0:42

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