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중식당 4만 원짜리 크림새우 맛 그대로! 감자칩에 얹어 먹는 초간단 대박 레시피

재료

  • 새우 약 20마리
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 전분 약간
  • 마요네즈 적당량
  • 허니머스터드 적당량
  • 꿀 적당량
  • 감자칩 적당량
  • 파슬리 가루 약간

만드는 순서

  1. 껍질 벗긴 새우에 소금, 후추, 전분을 넣고 조물조물 버무려줍니다.

  2. 팬에 기름을 넉넉히 두르고 새우를 노릇하고 바삭하게 튀겨줍니다.

  3. 마요네즈, 허니머스터드, 꿀을 섞어 크림소스를 만들어줍니다.

  4. 튀겨낸 새우를 소스에 넣고 빠르게 버무려줍니다.

  5. 바삭한 감자칩 위에 소스에 버무린 새우를 하나씩 올려줍니다.

  6. 파슬리 가루를 뿌려주면 바삭한 감자칩과 탱글한 크림새우가 어우러진 요리가 완성됩니다.

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