서별리님의 레시피
서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피
얼큰하고 감칠맛 폭발! 김치 짬뽕 파스타
재료
- 스파게티면 1인분
- 냉동 새우 10마리
- 냉동 오징어 1/2마리
- 김치 1/2컵
- 양파 1/4개
- 대파 약간
- 다진 마늘 1T
- 고춧가루 2T
- 식용유 2T
- 물 400ml
- 토마토소스 5T
- 굴소스 1T
- 치킨스톡 1/2T
- 후추 약간
만드는 순서
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끓는 물에 스파게티면을 넣고 삶아 준비합니다.
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팬에 식용유 2T를 두르고 다진 마늘 1T와 양파, 김치를 넣고 볶아줍니다.
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물 400ml와 고춧가루 2T, 토마토소스 5T, 굴소스 1T, 치킨스톡 1/2T를 넣고 끓여줍니다.
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새우와 오징어를 넣고 익혀줍니다.
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삶은 스파게티면을 넣고 볶아줍니다.
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후추를 뿌리고 2~3분간 볶아 파스타 면에 양념이 잘 배도록 합니다.
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김치 짬뽕 파스타 완성!
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