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서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

얼큰하고 감칠맛 폭발! 김치 짬뽕 파스타

재료

  • 스파게티면 1인분
  • 냉동 새우 10마리
  • 냉동 오징어 1/2마리
  • 김치 1/2컵
  • 양파 1/4개
  • 대파 약간
  • 다진 마늘 1T
  • 고춧가루 2T
  • 식용유 2T
  • 물 400ml
  • 토마토소스 5T
  • 굴소스 1T
  • 치킨스톡 1/2T
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 끓는 물에 스파게티면을 넣고 삶아 준비합니다.

  2. 팬에 식용유 2T를 두르고 다진 마늘 1T와 양파, 김치를 넣고 볶아줍니다.

  3. 물 400ml와 고춧가루 2T, 토마토소스 5T, 굴소스 1T, 치킨스톡 1/2T를 넣고 끓여줍니다.

  4. 새우와 오징어를 넣고 익혀줍니다.

  5. 삶은 스파게티면을 넣고 볶아줍니다.

  6. 후추를 뿌리고 2~3분간 볶아 파스타 면에 양념이 잘 배도록 합니다.

  7. 김치 짬뽕 파스타 완성!

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