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얼큰하고 칼칼한 두부 만두찌개 레시피

재료

  • 다진 마늘 1큰술
  • 고춧가루 3큰술
  • 설탕 1큰술
  • 진간장 1큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 고추장 1큰술
  • 양파 1/2개
  • 두부 반모
  • 만두 1팩
  • 사골육수 1팩
  • 대파 약간
  • 청양고추 약간

만드는 순서

  1. 볼에 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 고추장 1큰술을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

  2. 냄비에 얇게 썬 양파를 깔고 깍둑 썬 두부와 만두를 올립니다.

  3. 사골육수 1팩을 붓고 만들어 둔 양념장을 모두 넣어줍니다.

  4. 송송 썬 대파와 청양고추를 넣고 끓입니다.

  5. 보글보글 끓어오르면 맛있는 두부 만두찌개 완성입니다.

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