저메추님의 레시피

오늘 저녁 뭐 먹지? 고민될 땐, 저메추 🍳 10분 안에 간단하게 만드는 맛있는 한 끼! 집에 있는 재료와 쉬운 레시피로 누구나 따라 할 수 있는 저녁 메뉴를 소개합니다. 퇴근 후 후다닥 차리는 집밥부터 혼자 먹어도 든든한 한 그릇 요리까지. 복잡한 과정은 줄이고, 맛있게 먹는 즐거움은 더할게요. 오늘 저녁은 저메추와 함께해요!

설거지 줄이는 팬 하나 파스타! 원팬 알리오 올리오

재료

올리브 오일 4큰술
다진 마늘 2큰술
베트남 고추 3개
물 650ml
참치액 1큰술
굴소스 1큰술
파스타면 1인분

만드는 순서

팬에 올리브 오일 4큰술을 두르고 다진 마늘 2큰술을 넣어 약불로 타지 않게 볶아주세요.

0:07 – 0:12
베트남 고추 3개를 부숴 넣습니다. 매콤함은 취향에 따라 조절하세요.

0:12 – 0:17
마른 파스타면 1인분을 팬에 넣고, 불을 줄여 물 650ml를 부어주세요.

0:17 – 0:25
참치액 1큰술과 굴소스 1큰술을 넣습니다. 제품마다 짠맛이 다르니 양은 조절해주세요.

0:25 – 0:33
면이 익을 때까지 가끔 저어 바닥에 붙지 않게 끓여주세요. 면이 익고 국물이 졸아들면 골고루 섞어주세요. 물이 부족하면 조금 더 보충해주세요.

0:33 – 0:42