복덩이의 하루🤎님의 레시피

6살아이 키우며 집밥해먹고 맛집찾아다녀요🫶

우삼겹 파스타

재료

우삼겹 약간
파스타면 약간
양파 1/2개
대파 약간
다진 마늘 1큰술
고춧가루 약간
간장 2큰술
굴소스 1큰술
알룰로스 1큰술
계란 노른자 1개
후추 약간

만드는 순서

달궈진 팬에 우삼겹을 넣고 익힌다.

0:08 – 0:13
다진 마늘 1큰술을 넣고 함께 볶는다.

0:13 – 0:16
양파와 대파를 넣고 볶다가 고춧가루를 뿌린다.

0:16 – 0:19
미리 삶아둔 파스타면을 넣고 볶는다.

0:19 – 0:22
간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 알룰로스 1큰술을 넣는다.

0:22 – 0:25
소스가 잘 배도록 빠르게 볶아준다.

0:25 – 0:27
후추를 뿌려 마무리한다.

0:27 – 0:29
그릇에 담고 계란 노른자를 올려 완성한다.

0:29 – 0:32

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