햇살머금은집님의 레시피

초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com

끓이지 않고 만드는 반숙 계란장 레시피

재료

계란 7개
물 1컵
간장 1컵
설탕 1컵
당근 1/4개
양파 1/2개
청양고추 3개
대파 1줌

만드는 순서

냄비에 계란 7개와 물 1컵, 식초 약간, 소금을 넣고 5분간 삶아주세요.

0:00 – 0:05
삶은 계란은 찬물에 넣어 식힌 후 껍질을 까주세요.

0:05 – 0:09
밀폐 용기에 삶은 계란을 담고 물 1컵, 간장 1컵, 설탕 1컵을 넣어주세요.

0:09 – 0:15
간장 양념이 계란에 잘 배도록 섞어주세요.

0:15 – 0:20
당근 1/4개, 양파 1/2개, 청양고추 3개를 잘게 썰어 넣어주세요.

0:20 – 0:27
대파 한 줌을 썰어 넣고 잘 섞어주면 끓이지 않는 계란장 완성입니다.

0:27 – 0:32
2시간 후부터 드시면 됩니다.

0:32 – 0:37

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