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10분 완성! 쯔유로 만드는 초간단 스키야키 레시피

재료

  • 숙주 2줌
  • 배추 1/2포기
  • 버섯 좋아하는 종류
  • 애호박 약간
  • 우삼겹 듬뿍
  • 혼쯔유 100ml
  • 물 700ml

만드는 순서

  1. 팬에 씻은 숙주 두 줌을 넣어주세요.

  2. 먹기 좋은 크기로 썬 배추 반 포기를 넣어주세요.

  3. 좋아하는 버섯 (표고버섯 등)을 넣어주세요.

  4. 애호박을 썰어 넣어주세요.

  5. 혼쯔유 100ml와 물 700ml를 부어주세요.

  6. 우삼겹을 듬뿍 넣어주세요.

  7. 재료를 뒤적이며 섞어주세요.

  8. 뚜껑을 덮고 강불에 5~6분간 끓여주세요. 달짝지근하고 감칠맛 좋은 스키야키 완성!

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