지금부터야님의 레시피
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10분 완성! 쯔유로 만드는 초간단 스키야키 레시피
재료
- 숙주 2줌
- 배추 1/2포기
- 버섯 좋아하는 종류
- 애호박 약간
- 우삼겹 듬뿍
- 혼쯔유 100ml
- 물 700ml
만드는 순서
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팬에 씻은 숙주 두 줌을 넣어주세요.
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먹기 좋은 크기로 썬 배추 반 포기를 넣어주세요.
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좋아하는 버섯 (표고버섯 등)을 넣어주세요.
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애호박을 썰어 넣어주세요.
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혼쯔유 100ml와 물 700ml를 부어주세요.
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우삼겹을 듬뿍 넣어주세요.
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재료를 뒤적이며 섞어주세요.
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뚜껑을 덮고 강불에 5~6분간 끓여주세요. 달짝지근하고 감칠맛 좋은 스키야키 완성!
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