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집밥한잔ᰔ님의 레시피

퇴근 후, 오늘은 뭐 해먹지? 집에 있는 재료로 뚝딱 만드는 간단한 집밥부터 마트에서 발견한 맛있는 먹거리, 간편식과 요리템까지! 요리하기 귀찮은 날에도 쉽게 따라 할 수 있는 맛있고 현실적인 집밥 레시피를 소개해드릴게요. 맛있는 음식 하나 차려놓고 오늘도 집에서 한잔 🍚🍺 **집밥한잔에서 쉽고 맛있는 한 끼 함께해요!**

쌀쌀한 날엔 칼칼한 등촌 샤브 칼국수

재료

  • 팽이버섯 1봉
  • 양파 1/2개
  • 감자 1개
  • 느타리버섯 1봉
  • 샤브용 소고기 1팩
  • 미나리 1단
  • 농심 멸치칼국수라면 1개
  • 고춧가루 2큰술
  • 고추장 1큰술
  • 된장 1/2큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 국간장 1큰술
  • 물 800ml
  • 코인육수 1알

만드는 순서

  1. 냄비에 팽이버섯, 양파, 감자, 느타리버섯을 넣고 고추장, 된장, 다진 마늘, 국간장을 넣어 양념장을 만든다.

  2. 물 800ml와 코인육수 1알을 넣고 끓인다.

  3. 멸치칼국수 라면 스프를 넣고 끓이다가 샤브용 소고기를 넣는다.

  4. 미나리를 듬뿍 올리고 후추를 뿌린 후 끓여준다.

  5. 칼국수 면을 넣고 끓인다.

  6. 마지막으로 볶음밥까지 만들어 먹으면 완벽하다.

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