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간단한 참치두부조림 만들기

재료

  • 두부 300g
  • 양파 반개
  • 대파 반개
  • 참치캔 1개
  • 진간장 2큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 설탕 5큰술
  • 참치액젓 1큰술
  • 고추장 5큰술
  • 후추 조금
  • 물 200ml
  • 참기름 약간
  • 통깨 약간

만드는 순서

  1. 두부 300g을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

  2. 양념장을 만듭니다. 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕 0.5큰술, 참치액젓 1큰술, 고추장 0.5큰술, 후추 조금, 물 200ml를 넣고 잘 섞어주세요.

  3. 팬에 썰어 놓은 대파와 양파를 넣습니다.

  4. 잘라 놓은 두부를 넣습니다.

  5. 참치 한 캔을 국물까지 모두 넣어주세요.

  6. 만들어둔 양념장을 부어주세요.

  7. 바글바글 끓여주세요. 국물이 졸아들고 재료가 익을 때까지 끓여줍니다.

  8. 불을 끄고 참기름을 둘러주세요.

  9. 통깨를 뿌려주면 맛있는 참치두부조림 완성입니다.

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