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밀가루 없이 당분은 줄인 건강한 레시피를 지향합니다! Hi~ Welcome to I'm recipe channel I try to made easy Korean dishes and food from various countries ◡̎ won2822@naver.com DDangle@92E24811E0 FGC8YB@AICOMPANY

마트에서 미역 보이면 무조건 이렇게 만드세요! 명란미역솥밥

재료

  • 불린 쌀 300g 1.5컵
  • 물 250~300ml 1.5컵
  • 건미역 1/2컵
  • 명란젓 2큰술
  • 들깨가루 1큰술
  • 국간장 1큰술
  • 들기름 2큰술

만드는 순서

  1. 불린 쌀을 냄비에 넣고 들깨가루 1큰술을 넣어 중약불에서 30초~1분간 볶아주세요.

  2. 불린 쌀을 함께 볶다가 들기름 1큰술을 추가해 한 번 더 볶은 후 물 1.5컵을 넣고 잘 섞어주세요.

  3. 밑간해 두었던 미역을 올리고 뚜껑을 닫은 뒤 강불로 3분, 약불로 10분간 끓여주세요.

  4. 불을 끄고 5분간 뜸을 들인 후, 명란젓을 올려 잔열로 익혀주면 완성입니다.

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