수제존님의 레시피
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반숙란이 톡! 고소함 폭발하는 인스타 감성 에그 마요 토스트
재료
- 달걀 여러 개
- 마요네즈
- 식빵
- 갈릭 마요 소스
만드는 순서
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달걀을 삶아 찬물에 식힌 후 껍질을 벗겨 노른자만 분리한다.
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분리한 달걀 노른자에 마요네즈와 소스를 넣고 으깬 후, 흰자도 썰어 넣어 섞어준다.
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식빵에 갈릭 마요 소스를 듬뿍 바른다.
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식빵 위에 준비한 에그 마요 속재료를 올리고 통달걀을 얹은 후, 다른 식빵으로 덮어준다.
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샌드위치를 반으로 잘라 완성한다.
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