방꾸석남도비님의 레시피

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10분 만에 끝내는 마약 김치 레시피

재료

배추 1포기
추냥이 김치소스 1팩

만드는 순서

배추 한 포기를 준비합니다. 김치가 없어서 직접 담그기로 합니다.

0:05 – 0:12
배추를 깨끗하게 씻어 물기를 탈탈 털어줍니다. 겉절이는 소금에 절이는 과정이 필요 없어서 간편합니다.

0:12 – 0:20
배추를 먹기 좋은 크기로 길쭉길쭉하게 썰어줍니다. 김장할 때처럼 통으로 절이거나 김장 매트를 사용할 필요가 없습니다.

0:20 – 0:28
절이지 않은 배추를 비닐봉지에 그대로 넣고, 마법의 김치 소스를 콸콸 부어줍니다. 봉지 입구를 꼭 잡고 흔들어 섞어줍니다.

0:32 – 0:42
봉지를 살살 흔들어주면 배추가 점점 빨간 옷으로 갈아입는 것을 볼 수 있습니다. 이게 전부입니다.

0:42 – 0:49
완성된 김치를 용기에 담고, 참깨를 뿌려줍니다. 생각보다 전혀 어렵지 않습니다.

0:49 – 0:55