생활대통령님의 레시피
모르면 손해 보는 30년 베테랑 주부의 생활 꿀팁을 알려드립니다
눅눅해진 김, 전자레인지에 15초만 돌리면 바삭하게 되살리는 비법
재료
- 눅눅해진 김 적당량
- 키친타월 1장
만드는 순서
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눅눅해진 김을 프라이팬에 굽기 번거롭고 타버릴까 걱정될 때, 전자레인지를 활용해 보세요. 접시 위에 키친타월을 깔고 눅눅해진 김을 겹치지 않게 올려주세요.
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랩을 씌우지 않은 상태로 전자레인지에 넣고 딱 15초만 돌려주세요.
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전자레인지에서 꺼내 잠시 식히면 수분이 날아가 처음 샀을 때처럼 바삭한 식감이 살아납니다.
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전자레인지 출력과 김의 양에 따라 시간을 조절하고, 타지 않도록 짧게 나누어 가열하는 것이 좋습니다. 곰팡이가 피었거나 이상한 냄새가 나는 김은 버려주세요.
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