유하이 Yuhi님의 레시피
퇴근 후 15분 집밥 🍳 누구나 따라 하는 초간단 레시피 🫧 화·목·일 업로드 🤍 insta : yuha_hii
퇴근 후 15분 만에 만드는 집밥, 원팬 불항정 레시피!
재료
- 항정살 150g
- 다진마늘 1T
- 고추장 5T
- 간장 1T
- 올리고당 1T
- 설탕 1T
- 굴소스 5T
- 고춧가루 1T
- 물 3T
- 파 한주먹
- 후추
만드는 순서
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팬에 항정살 150g을 올리고 노릇하게 구워줍니다.
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구워진 항정살을 팬 가장자리로 돌려놓습니다.
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팬 가운데에 다진 마늘 1T를 넣습니다. 고추장 0.5T를 넣습니다. 간장 1T를 넣습니다. 올리고당 1T를 넣습니다. 설탕 1T를 넣습니다. 굴소스 0.5T를 넣습니다. 고춧가루 1T를 넣습니다. 물 3T를 넣고 소스를 섞어줍니다. 파 한주먹을 넣고 섞어줍니다. 후추를 뿌려줍니다.
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소스가 졸아들 때까지 잘 볶아줍니다.
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완성된 불항정을 접시에 담아냅니다.
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