자취한그릇님의 레시피

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간단 소세지 야채볶음

재료

양파 반 개
소세지 300g
설탕 반 큰술
케첩 2큰술
물엿 1큰술
고추장 1큰술
다진 마늘 1큰술
참깨 약간

만드는 순서

양파는 깍둑썰기하고 소세지는 앞뒤로 칼집을 내주세요.

0:04 – 0:09
설탕 반 큰술, 케첩 2큰술, 물엿 1큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 섞어 양념장을 만드세요.

0:09 – 0:17
팬에 기름을 두르고 칼집 낸 소세지를 넣고 칼집이 벌어지도록 볶아주세요.

0:17 – 0:21
깍둑 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아주세요.

0:21 – 0:24
만들어둔 양념장을 넣고 약불에서 볶아주세요.

0:24 – 0:27
참깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.

0:27 – 0:29

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