초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널님의 레시피

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밥도둑! 매콤달콤 초간단 깻잎김치 만드는 법

재료

깻잎 1봉 10장
청양고추 1개
진간장 2큰술
고춧가루 2큰술
참치액젓 1큰술
다진 마늘 1큰술
요리당 2큰술
통깨 1큰술

만드는 순서

청양고추를 송송 썰어 준비합니다.

0:00 – 0:05
볼에 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참치액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 요리당 2큰술, 통깨 1큰술을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

0:06 – 0:16
만든 양념장에 썰어둔 청양고추를 넣고 섞어줍니다.

0:13 – 0:16
깻잎 한 장 한 장에 양념장을 골고루 발라줍니다.

0:17 – 0:26