세상픽님의 레시피
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밥솥 소고기 장조림 만들기
재료
- 소고기 장조림용 400g
- 메추리알 15~20개
- 통마늘 6~8알
- 생강 약간
- 물 400ml
- 진간장 6큰술
- 설탕 1큰술
- 맛술 2큰술
만드는 순서
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밥솥 내솥에 소고기, 메추리알, 통마늘, 생강을 넣습니다.
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물 400ml, 진간장 6큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 재료와 양념을 섞습니다.
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밥솥의 육류 또는 취사 기능을 선택하여 조리합니다.
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조리가 완료되면 뚜껑을 열고 양념이 잘 배도록 한소끔 더 끓여줍니다.
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윤기 자르르한 소고기 장조림이 완성되었습니다.
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