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밥솥 소고기 장조림 만들기

재료

  • 소고기 장조림용 400g
  • 메추리알 15~20개
  • 통마늘 6~8알
  • 생강 약간
  • 물 400ml
  • 진간장 6큰술
  • 설탕 1큰술
  • 맛술 2큰술

만드는 순서

  1. 밥솥 내솥에 소고기, 메추리알, 통마늘, 생강을 넣습니다.

  2. 물 400ml, 진간장 6큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술을 넣고 재료와 양념을 섞습니다.

  3. 밥솥의 육류 또는 취사 기능을 선택하여 조리합니다.

  4. 조리가 완료되면 뚜껑을 열고 양념이 잘 배도록 한소끔 더 끓여줍니다.

  5. 윤기 자르르한 소고기 장조림이 완성되었습니다.

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