한량소님의 레시피
퇴근하고 🍚저녁🍚 먹는 낙으로 살아가는 20대 직장인 겸 한량의 시골살이 기록📝🎥 —— Contact 💌 hanruso@naver.com
퇴근 후 차돌 맵크뽕 만들기 (니뽕내뽕 밀키트 활용)
재료
- 맵크뽕 밀키트 1개
- 차돌박이 1팩
- 허브솔트 약간
만드는 순서
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허브솔트를 뿌린 차돌박이를 팬에 기름을 두르고 구워줍니다.
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끓는 물에 면을 넣고 3분간 삶아줍니다.
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구워진 차돌박이는 잠시 빼두고, 같은 팬에 맵크뽕 소스를 넣고 끓여줍니다.
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소스가 끓으면 삶아둔 면을 넣고 꾸덕해질 때까지 끓여줍니다.
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그릇에 면과 소스를 담고 구워둔 차돌박이를 올려줍니다.
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차돌박이를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
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피자와 함께 먹어도 잘 어울립니다.
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후식으로는 복숭아를 깎아 먹습니다.
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