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10분 완성! 감자계란국 레시피

재료

  • 감자 1개
  • 양파 1/4개
  • 대파 약간
  • 계란 3개
  • 물 600ml
  • 가루육수 1개
  • 국간장 1큰술
  • 소금 약간

만드는 순서

  1. 감자는 큼직하게 썰고, 양파는 얇게 채 썰어 준비합니다. 대파는 송송 썰어둡니다. 계란 3개는 소금 약간 넣고 잘 풀어줍니다.

  2. 냄비에 감자, 물 600ml, 가루육수 1개를 넣고 강불에서 끓입니다.

  3. 끓으면 국간장 1큰술을 넣고 양파를 넣어 중약불에서 5분간 끓입니다.

  4. 가장자리를 둘러 계란을 풀고, 대파를 넣어 마무리하면 감자계란국 완성입니다.

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