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쉽고 간단히 밥차려요.제품정보 프로필링크에 있어요🫶 #어린이집조리사#초등밥상#남매밥상#식판샷

고추참치 하나로 참치김치볶음 쉽고 빠르게 집밥 준비

재료

  • 양파 1개
  • 김치 적당량
  • 고추참치 1캔
  • 설탕 1큰술
  • 들기름 3큰술
  • 식용유 1큰술
  • 옥수수콘 적당량
  • 올리고당 1바퀴

만드는 순서

  1. 양파를 잘게 썰어 준비합니다. 김치도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

  2. 팬에 양파를 넣고 달달 볶아줍니다. 양파가 투명해지면 김치를 넣고 함께 볶습니다.

  3. 고추참치를 넣고 설탕 1큰술을 넣어줍니다. 매운맛을 잡고 싶으면 설탕 대신 올리고당을 마지막에 넣어도 좋습니다.

  4. 들기름 3큰술과 식용유 1큰술을 두르고 옥수수콘을 넣어줍니다.

  5. 뚜껑을 닫고 약불로 켜서 볶아줍니다. 양파와 옥수수콘이 익으면서 타지 않게 합니다.

  6. 약불로 볶다가 기름이 자글자글해지면 저어줍니다. 뚜껑을 열어 수분이 날아가고 잘 볶아진 상태가 되면 됩니다.

  7. 올리고당을 한 바퀴 둘러 윤기를 더해줍니다.

  8. 밥 위에 볶은 김치를 올리면 맛있는 김치볶음이 완성됩니다. 계란 프라이까지 올리면 더욱 좋습니다.

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