곰이언니Gomi unnie님의 레시피
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류수영님 미나리겉절이❤️ 제철 미나리로 만드는 초간단 봄 레시피
재료
- 미나리 1단
- 액젓 1큰술
- 설탕 1큰술
- 식초 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 참기름 반큰술
- 통깨 약간
만드는 순서
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미나리는 깨끗하게 세척한 후 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다.
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볼에 액젓 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 양념장을 잘 섞어줍니다.
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준비된 미나리를 양념장에 넣고 살살 버무려줍니다.
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참기름 반큰술을 두르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.
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