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굴 시금치 된장국

재료

  • 굴 1봉지
  • 시금치 1단
  • 두부 1/2모
  • 된장 2큰술
  • 청양고추 1개
  • 홍고추 1개
  • 대파 1/2대
  • 다진 마늘 1작은술

만드는 순서

  1. 시금치와 대파를 깨끗하게 씻어 준비한다. 두부는 깍둑썰기한다.

  2. 냄비에 물을 붓고 된장과 다진 마늘을 풀어 끓인다.

  3. 국물이 끓으면 두부를 넣고 한소끔 끓인다.

  4. 시금치와 굴을 넣고 굴이 익을 때까지 끓인다.

  5. 마지막으로 대파와 고추를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다. 그릇에 담아 맛있게 즐긴다.

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