고공갈매기님의 레시피
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굴 시금치 된장국
재료
- 굴 1봉지
- 시금치 1단
- 두부 1/2모
- 된장 2큰술
- 청양고추 1개
- 홍고추 1개
- 대파 1/2대
- 다진 마늘 1작은술
만드는 순서
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시금치와 대파를 깨끗하게 씻어 준비한다. 두부는 깍둑썰기한다.
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냄비에 물을 붓고 된장과 다진 마늘을 풀어 끓인다.
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국물이 끓으면 두부를 넣고 한소끔 끓인다.
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시금치와 굴을 넣고 굴이 익을 때까지 끓인다.
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마지막으로 대파와 고추를 넣고 한 번 더 끓여 완성한다. 그릇에 담아 맛있게 즐긴다.
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