일주일 반찬 6가지, 간단하게 뚝딱! #집밥 #간단한 #레시피

감자는 채 썰어 물에 담가 전분기를 빼고, 스팸, 양파, 당근도 채 썰어 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 스팸을 먼저 노릇하게 볶아 덜어냅니다.

같은 팬에 감자를 넣고 물을 조금 부어 볶다가 참치액 1스푼, 알룰로스 한 바퀴를 넣고 볶은 후 스팸을 넣어 마무리합니다.

팬에 오일을 두르고 다진 마늘 1스푼과 어묵을 넣고 맛술 2스푼, 물 5스푼을 넣어 볶습니다.

채 썬 양파와 당근을 넣고 간장 2스푼, 알룰로스 한 바퀴, 참치액 1스푼을 넣어 볶아 완성합니다.

미역줄기는 소금기를 씻어 찬물에 20분 담가 짠기를 뺀 후 먹기 좋게 자릅니다.

팬에 오일을 두르고 다진 마늘 1스푼을 볶다가 채 썬 양파와 미역줄기를 넣고 맛술 1스푼, 백간장 1스푼을 넣어 볶습니다.

부족한 간은 소금으로 맞추고 참기름을 넣어 마무리합니다.

냄비에 물을 자작하게 붓고 콩나물을 넣어 뚜껑을 닫고 6분간 익힌 후 찬물에 헹구지 않고 그대로 식힙니다.

식힌 콩나물에 다진 마늘 1/2스푼, 백간장 2스푼, 고춧가루 2스푼, 소금 약간, 참기름 2스푼, 깨를 넣고 골고루 무쳐 완성합니다.

물 200ml에 간장 5스푼, 맛술 2스푼, 참치액 1스푼, 알룰로스 2스푼, 설탕 2스푼을 넣고 섞은 후 메추리알을 넣어 조립니다.

진미채는 씻어 먹기 좋게 자른 후 마요네즈를 넣고 버무립니다.

팬에 간장 2스푼, 맛술 1스푼, 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 1스푼, 조청 1스푼, 알룰로스 2스푼, 오일 1스푼을 넣고 볶다가 불을 끄고 진미채를 넣어 버무린 후 깨를 뿌려 완성합니다.