서별리님의 레시피

서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

건강하고 든든한 찜기 비빔밥

재료

간장 2큰술
알룰로스 1큰술
식초 5
부추 30g
고춧가루 1큰술
애호박 1/3
당근 1/3
버섯 1개
오이 1개
파프리카 동량
소고기 130g
계란 1개

만드는 순서

간장, 알룰로스, 식초, 부추, 고춧가루를 섞어 만능 양념장을 만든다.

0:10 – 0:17
애호박, 당근, 버섯, 오이, 파프리카를 썰어 준비한다.

0:17 – 0:25
계란은 스크램블 하거나 프라이로 준비하고, 밥을 1개 분량으로 담는다.

0:25 – 0:34
팬에 소고기를 넣고 양념장과 함께 볶아 불고기를 만든다.

0:34 – 0:42
밥 위에 준비한 채소와 불고기, 계란 프라이를 올린다.

0:42 – 0:52
만능 양념장을 넉넉히 뿌려 쓱쓱 비벼 먹으면 완성이다.

0:52 – 0:58

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