자칭요린이집밥님의 레시피

잘하지는 못하지만 나만의 방식을 기억하고 싶어서 올려보기 시작하는 집밥입니다^^

봄동으로 끓이는 두부 된장국 레시피

재료

봄동 1포기
두부 1모
코인육수 3알
다진 마늘 1큰술
집된장 약간
시판 된장 약간
대파 약간
청양고추 약간

만드는 순서

봄동을 시래기처럼 길쭉하게 썰어 냄비에 넣는다.

0:08 – 0:15
코인육수 3알을 넣고 물을 부어 끓인다.

0:15 – 0:20
봄동이 잘 익으면 두부를 넣는다.

0:20 – 0:24
다진 마늘을 넣는다.

0:24 – 0:28
집된장과 시판 된장을 섞어 넣는다.

0:28 – 0:33
대파와 청양고추를 넣고 마무리한다.

0:33 – 0:37
깔끔하고 담백한 봄동 두부 된장국 완성.

0:37 – 0:41

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