건강의 지혜님의 레시피

밥 세 공기는 뚝뚝한다는 김가연 인생 된장찌개 레시피

재료

양파 1/2개
애호박 1/4개
참타리버섯 약간
물 800ml
다진 마늘 2큰술
청양고추 3개
된장 6큰술
무 약간
대파 약간
두부 1/2모

만드는 순서

양파와 애호박을 얇게 썰고 참타리버섯을 세로로 찢어 준비합니다.

0:01 – 0:04
뚝배기에 물 800ml를 붓고 준비한 채소와 다진 마늘 2큰술, 청양고추 3개를 넣습니다.

0:04 – 0:08
된장 6큰술을 넣고 끓여줍니다. 끓기 시작하면 얇게 썬 무와 대파, 두부 반 모를 넣습니다.

0:08 – 0:13
재료가 모두 익을 때까지 푹 끓여줍니다.

0:13 – 0:19
연두를 살짝 넣어 간을 맞추면 완성입니다.

0:19 – 0:21

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