저녁 메뉴 고민하지 마세요! 밥 비벼 먹기 좋은 찌개 레시피

재료

만드는 순서

애호박을 깍둑썰기 합니다.

0:10 – 0:14

양파를 애호박 크기와 비슷하게 썰어줍니다.

0:15 – 0:18

두부를 애호박 크기와 비슷하게 썰어줍니다.

0:19 – 0:22

대파를 썰어줍니다.

0:23 – 0:26

청양고추를 대파 크기와 비슷하게 썰어줍니다.

0:27 – 0:29

팬에 차돌 150g을 넣고 핏기가 사라질 때까지 볶아줍니다.

0:32 – 0:37

된장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 고기와 양념이 잘 코팅되도록 볶아줍니다.

0:37 – 0:42

고춧가루를 취향껏 넣고 볶아줍니다.

0:43 – 0:45

썰어둔 애호박, 양파, 두부, 대파, 청양고추를 모두 넣습니다.

0:46 – 0:48

재료가 잠길 정도로 물 400ml를 붓고 섞어줍니다.

0:49 – 0:52

뚜껑을 덮고 6분간 끓여줍니다.

0:53 – 0:55

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