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딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄

들깨 만난 새송이버섯|들깨버섯볶음 만들기

재료

  • 새송이버섯 1팩
  • 대파 약간
  • 다진 마늘 1/2T
  • 국간장 1T
  • 소금 1/2T
  • 물 10T
  • 들깨가루 2T
  • 올리브유

만드는 순서

  1. 새송이버섯을 먹기 좋게 썰어 팬에 올리브유를 두르고 볶는다.

  2. 썰어둔 대파와 다진 마늘, 국간장을 넣고 볶는다.

  3. 물 10T를 넣고 소금 1/2T를 넣어 간을 맞춘다.

  4. 들깨가루 2T를 넣고 고소함을 더하며 볶는다.

  5. 마지막으로 검은깨를 뿌려 완성한다.

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