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딸기일기님의 레시피

딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄

버터난과 먹으면❤️|치킨버터커리 만들기

재료

  • 닭고기 약 300g
  • 감자 2개
  • 당근 1/2개
  • 양파 1/2개
  • 버섯 약 100g
  • 버터 1조각
  • 카레가루 약 4인분
  • 물 약 400ml
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 닭고기, 감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 팬에 버터를 녹이고 닭고기와 채소를 넣어 노릇해질 때까지 볶는다.

  2. 물 약 400ml를 붓고 남은 채소(버섯)를 추가하여 끓인다.

  3. 감자가 반쯤 익었을 때 카레가루를 물에 풀어 넣는다.

  4. 걸쭉해질 때까지 끓여주면 치킨 버터 커리 완성이다.

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