원이네밥상님의 레시피

쉽고 간단히 밥차려요.제품정보 프로필링크에 있어요🫶 #어린이집조리사#초등밥상#남매밥상#식판샷

방법 하나만 바꿔도 아이들도 잘 먹는 애호박전

재료

애호박 1개
소금 약간
부침가루 약간
밀가루 약간
계란 2개
물 3큰술

만드는 순서

애호박을 얇게 썰어 소금을 뿌려 절여줍니다.

0:08 – 0:14
비닐봉지에 애호박과 부침가루, 밀가루를 넣고 흔들어 줍니다.

0:14 – 0:21
계란에 물 3큰술을 넣고 풀어줍니다. 애호박에 소금을 충분히 했으므로 계란에는 따로 간을 하지 않습니다.

0:21 – 0:27
밀가루 옷을 입힌 애호박을 계란물에 담가줍니다.

0:27 – 0:31
달궈진 팬에 애호박을 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 너무 많이 뒤집으면 계란 옷이 벗겨지니 앞면을 확실히 익히고 뒤집어줍니다.

0:31 – 0:39

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.