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​혀기네 삼시세끼 & 반찬 기록 ​온 가족 함께 먹는 초간단 레시피 🍳 ​오늘 뭐 해먹지? 고민은 그만! 👋 🎀인스타 아이디 eun_._0525

아이도 좋아하는 청국장 레시피

재료

  • 올리브유 약간
  • 다진 돼지고기 300g
  • 신김치 한줌
  • 물 1500ml
  • 된장 1큰술
  • 청국장 2개
  • 양파 1개
  • 애호박 1개
  • 팽이버섯 1봉
  • 찌개용 두부 1모

만드는 순서

  1. 팬에 올리브유를 두르고 다진 돼지고기를 넣어 볶다가 신김치를 넣고 함께 볶아줍니다.

  2. 물을 1500ml 붓고 끓으면 된장 1큰술을 풀어줍니다.

  3. 마트에서 파는 청국장 2개를 넣고 끓여줍니다.

  4. 팔팔 끓으면 썰어둔 애호박, 양파, 두부, 팽이버섯을 넣습니다.

  5. 모든 재료를 넣고 5분간 더 푹 끓여주면 완성입니다.

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