희희님의 레시피
간단 두부덮밥 만들기
재료
- 두부 1모
- 다진 마늘 1큰술
- 간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 식용유 약간
- 파 약간
만드는 순서
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두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
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팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 구워준다.
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두부를 한쪽으로 밀고 팬에 다진 마늘, 간장, 참기름을 넣고 끓여 소스를 만든다.
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소스와 두부를 잘 섞어주고 파를 넣어 마무리한다.
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밥 위에 두부 조림을 올려 두부덮밥을 완성한다.
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