상큼하고 건강한 쿠스쿠스 샐러드 레시피

Name: 상큼하고 건강한 쿠스쿠스 샐러드 레시피
Ingredients: 쿠스쿠스 3컵; 방울토마토 10개; 파프리카 1개; 오이 1개; 사과 1개; 양상추 약간; 올리브오일 4큰술; 발사믹 식초 2큰술; 레몬즙 1큰술; 홀그레인 머스터드 1큰술; 후추 약간

재료

쿠스쿠스 3컵
방울토마토 10개
파프리카 1개
오이 1개
사과 1개
양상추 약간
올리브오일 4큰술
발사믹 식초 2큰술
레몬즙 1큰술
홀그레인 머스터드 1큰술
후추 약간

만드는 순서

끓는 물에 쿠스쿠스를 넣고 3분간 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.

0:10 – 0:17
방울토마토, 오이, 파프리카, 사과는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

0:17 – 0:25
볼에 올리브오일 4큰술, 발사믹 식초 2큰술, 레몬즙 1큰술, 홀그레인 머스터드 1큰술, 후추 약간을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.

0:25 – 0:35
큰 볼에 불린 쿠스쿠스와 준비한 채소, 과일을 넣고 드레싱을 뿌려 버무립니다.

0:35 – 0:45
마지막으로 양상추를 곁들여 보기 좋게 담아내면 상큼하고 건강한 쿠스쿠스 샐러드 완성입니다.

0:45 – 0:58