서별리님의 레시피

서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피

얼큰하고 칼칼한 애호박 국밥 레시피

재료

대패삼겹살 150g
애호박 1/2~1개
양파 1/2개
대파 1/2대
청양고추 1개
식용유 약간
고춧가루 3큰술
간장 1/2큰술
고추장 1/2큰술
다진 마늘 1큰술
맛술 2큰술
물 500ml

만드는 순서

팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대패를 넣고 볶아주세요.

0:08 – 0:18
대패삼겹살을 넣고 노릇하게 볶아주세요.

0:18 – 0:25
애호박과 양파를 넣고 약 10분간 볶아주세요.

0:25 – 0:33
물 500ml를 붓고 양념을 넣어 팔팔 끓여주세요.

0:33 – 0:40
청양고추와 맛술을 넣고 한소끔 더 끓이면 완성입니다.

0:40 – 0:47

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