대장금아내의 집밥 프로필

대장금아내의 집밥님의 레시피

20여년 ~넘도록~한결같은~ #집밥의여왕 전라도大長今아내의 ~ 소박한~삼시세끼 집밥 #korean #home #meal #foodforfoodies 60대 부부식탁 #koreanfoodvlog

🥩 육즙 팡팡!!~ 함박스테이크 | 아내의 집밥 도시락 🍱

재료

  • 소고기 황금비율
  • 한돈 황금비율
  • 데미글라스 소스 직접 만든
  • 생 파슬리 향긋한
  • 잡곡밥 건강한
  • 저염 구운 김 바삭한
  • 팽이버섯 미소시루 따뜻하고 깔끔한

만드는 순서

  1. 소고기와 한돈을 황금 비율로 섞어 두툼한 함박스테이크를 만든다.

  2. 함박스테이크를 팬에 올리고 노릇하게 구워준다.

  3. 도시락 통에 구운 함박스테이크, 방울토마토, 이탈리안 파슬리, 데미글라스 소스를 담는다.

  4. 다른 칸에는 잡곡밥, 팽이버섯 미소시루, 저염 구운 김을 담아 완성한다.

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