한판 육전: 차돌박이와 계란으로 만드는 초간단 명절 전 레시피

대파는 손가락 길이 정도로 채 썰고 계란은 소금과 함께 풀어 준비한다.

팬에 차돌박이를 넣고 노릇하게 볶다가 전분가루를 넣고 함께 볶는다.

채 썬 대파와 소금, 후추를 넣고 볶은 뒤 팬에 보기 좋게 펼쳐준다.

풀어둔 계란물을 붓고 바닥면이 익을 때까지 기다린다.

접시를 이용해 육전을 뒤집어 앞뒤로 노릇하게 익혀 완성한다.