일등감의 쉬운 레시피님의 레시피
🏆 1등 네이버 푸드 인플루언서 🎖 25년 네이버 클립 결산 2등 수상 🎖 24년 네이버 클립 결산 인기상 수상 📍 쉽고 맛있고 건강한 다이어트 레시피 💛 당신의 요리책이 되어드릴게요 💛 안녕하세요! 일등감의 쉬운 레시피입니다.🙇🏻♀️ 쉽고 맛있고 건강하고 살도 빠지는 지속 가능한 레시피를 만들고 있어요. 시청해 주시는 모든 분들께 행복과 건강만이 가득하시길 바라요~🫶🏻 메일 문의 : rouvre1225@naver.com
초간단 깻잎 요리, 건강 반찬 깻잎무침 레시피
재료
- 깻잎 30~40장
- 양파 1/2개
- 홍고추 3개
- 청양고추 3개
- 고춧가루 5스푼
- 맛간장 2스푼
- 진간장 2스푼
- 멸치액젓 5스푼
- 다진 마늘 1스푼
- 다진 생강 1/2작은스푼
- 가루 알룰로스 1/2스푼
- 저당 매실청 1스푼
- 참기름 1스푼
- 통깨 적당량
만드는 순서
깨끗이 씻은 깻잎은 물기를 제거하고 꼭지를 반만 잘라 준비합니다. 양파와 고추는 잘게 다져줍니다.
볼에 다진 양파, 고추와 양념장 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 양념장을 만듭니다.
깻잎을 한 장씩 뒤집어 양념장을 골고루 발라주고, 차곡차곡 쌓아 올립니다.
마지막으로 통깨를 뿌려주면 완성입니다.
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