나요남(NaYoNam)님의 레시피
매콤달콤 비빔국수 만들기
재료
- 소면 1인분
- 고추장 2큰술
- 설탕 1큰술
- 간장 1큰술
- 참기름 1큰술
- 깨 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 오이 약간
- 방울토마토 약간
만드는 순서
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볼에 고추장, 설탕, 간장, 참기름, 깨, 고춧가루를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
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냄비에 물을 붓고 끓인다. 물이 끓으면 소면을 넣고 삶는다.
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삶은 소면은 찬물에 헹궈 물기를 제거한다.
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그릇에 소면을 담고 양념장을 부어 비벼준다.
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채 썬 오이와 방울토마토를 보기 좋게 올린다.
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깨를 뿌려 비빔국수를 완성한다.
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