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쉽고 간단한 레시피

30초 비빔국수 레시피

재료

  • 소면 1인분
  • 오이 1/4개
  • 삶은 계란 1/2개
  • 통깨 약간
  • 고추장 5큰술
  • 고춧가루 5큰술
  • 진간장 1큰술
  • 식초 5큰술
  • 설탕 1큰술
  • 다진 마늘 5큰술
  • 참기름 1큰술

만드는 순서

  1. 끓는 물에 소면을 넣고 약 3분간 삶아줍니다.

  2. 삶은 면은 찬물이나 얼음물에 비벼 헹군 뒤 물기를 빼줍니다.

  3. 볼에 고추장, 고춧가루, 진간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.

  4. 양념장에 삶아 헹군 면을 넣고 손으로 골고루 비벼줍니다.

  5. 그릇에 비빔국수를 담고 오이, 삶은 계란, 통깨를 올려 완성합니다. 오늘 어떠신가요?

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