ondo_meal님의 레시피

절대 대충 먹지 않는 집밥 레시피🤍 협업 문의 [ shqmf221@naver.com ]

달콤한 무생채 비빔밥과 LA 갈비 레시피

재료

무 450g
멸치액젓 5T
소금 1/3T
설탕 1/2T
고춧가루 3T
설탕 1T
식초 3T
매실액 2T
소금 1/2t
다진마늘 1t
부추 또는 쪽파

만드는 순서

무를 채 썰어 멸치액젓, 소금, 설탕을 넣고 10분간 절여줍니다.

0:08 – 0:15
절여진 물은 버리지 않고 고춧가루를 넣어 색을 입혀줍니다.

0:15 – 0:20
나머지 양념 재료와 부추 또는 쪽파를 넣고 살살 버무려 무생채를 완성합니다.

0:20 – 0:27
밥 위에 무생채와 계란 프라이를 올리고 참기름을 둘러 비벼 먹습니다.

0:27 – 0:33

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.