맞벌이 부부의 식비 절약 대작전님의 레시피
🏡 맞벌이 부부의 퇴근 후 집밥이야기 🍽 주말에 밀프렙 만들어 식비를 절약해요 (월~금) 🥘 주말에는 바로바로 요리해서 만들어 먹어요 🍔 일주일 1번 배달/외식이 목표입니다
무생채비빔밥에 된장찌개까지🥢 간단한 저녁메뉴 추천
재료
- 무생채
- 감자
- 버섯
- 두부
- 코인육수 1개
- 된장 2큰술
- 쌈장 1큰술
- 고춧가루
- 청양고추
- 계란
- 참기름
- 깨
만드는 순서
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감자, 버섯, 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
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냄비에 코인육수 1개, 된장 2큰술, 쌈장 1큰술을 넣고 물을 부어 끓입니다. 육수가 우러나면 감자, 버섯, 두부를 넣고 팔팔 끓여줍니다.
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고춧가루와 청양고추를 넣고 간을 맞춘 후, 계란 프라이를 만들어 줍니다.
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그릇에 밥을 담고 무생채와 계란 프라이를 올린 후 참기름과 깨를 뿌려 비벼 먹습니다.
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