집밥 딸선생님의 레시피
💌 인스타그램: @cookingforparents_ 👩🏻🍳 쩝쩝박사 01년생 딸내미가 만드는 부모님 반찬
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재료
- 닭 적당량
- 소금 적당량
- 튀김가루 적당량
- 물 적당량
- 기름 적당량
만드는 순서
깨끗하게 씻은 닭에 소금을 파파팍 뿌려줍니다.
튀김가루와 물을 섞어 반죽을 만들어 줍니다. 치킨 튀김가루로 하면 더 맛있을 겁니다.
닭을 튀김가루 반죽에 넣고 골고루 묻혀줍니다.
팬에 기름을 두르고 닭을 올려 튀겨줍니다. 기름이 적어 당황했지만, 겉이 바삭하게 튀겨줍니다.
겉이 노릇하게 익으면 뒤집어 다른 면도 익혀줍니다. 하트 치킨으로 마음을 전합니다.
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