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고기보다 훨씬 맛있는 완벽한 양배추 요리 비법!

재료

  • 모짜렐라 치즈 50g
  • 계란 2개
  • 채 썬 양배추 150g
  • 오꼬노미야끼 소스 약간
  • 마요네즈 약간
  • 파슬리 약간

만드는 순서

  1. 팬에 모짜렐라 치즈 50g을 넣고 약불에서 녹여줍니다.

  2. 치즈가 녹으면 계란 2개를 깨뜨려 넣고 휘저어 넓게 펴줍니다.

  3. 계란을 펼친 후 채 썬 양배추 150g을 그 위에 올려줍니다.

  4. 뚜껑을 덮고 약불에서 3분간 익혀줍니다.

  5. 양배추가 익으면 반으로 접어줍니다.

  6. 접은 양배추 위에 오꼬노미야끼 소스를 뿌려줍니다.

  7. 마요네즈를 지그재그로 뿌려줍니다.

  8. 파슬리를 뿌려 장식합니다.

  9. 완성된 요리를 맛있게 즐깁니다.

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