먹희TV Mukhee님의 레시피

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퇴근 후 차돌 육회쌈 만들기

재료

차돌박이 1팩
육회 1팩
마늘 적당량
참깨 약간
계란 노른자 1개
무순 약간
양파 1/2개
부추 약간
진간장 1/2큰술
고춧가루 1/2큰술
까르보 불닭볶음면 1개

만드는 순서

마트에서 차돌박이와 육회를 구매한다.

0:06 – 0:12
육회에 동봉된 양념장을 넣고 버무린다.

0:12 – 0:16
마늘을 다져서 육회에 넣고 다시 한번 버무린다.

0:16 – 0:21
버무린 육회를 접시에 담고 무순과 계란 노른자를 올린다.

0:21 – 0:26
양파는 물에 담가 매운맛을 빼고, 부추는 먹기 좋게 썰어 진간장과 고춧가루를 넣고 버무린다.

0:26 – 0:32
까르보 불닭볶음면을 조리한다.

0:32 – 0:35
차돌박이를 불판에 구워준다.

0:35 – 0:41
구운 차돌박이를 양파에 올리고 육회와 함께 싸서 먹는다.

0:41 – 0:51
조리된 불닭볶음면과 육회를 함께 먹는다.

0:51 – 0:58

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