찬밥으로 만드는 초간단 콩나물밥 레시피

쪽파를 송송 썰고 표고버섯은 밑동을 제거한 후 결대로 얇게 썰어 준비한다.

양념장 재료를 섞어 양념장을 만든다.

냄비에 콩나물을 크게 두 줌 넣고 그 위에 찬밥 한 공기를 넣어 넓게 펼쳐준다.

미림 1T와 물 3T를 밥 위에 뿌려준다.

뚜껑을 덮고 중불에서 7분간 끓인다.

썰어둔 쪽파를 넣고 2분간 더 뜸을 들인다. 골고루 섞어주면 완성이다.