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으랭's테이블 euraeng's table님의 레시피

인스타 @euraengstable 가족을 위한 따뜻한 집밥을 합니다. 집에서도 가능한 쉽고 단정한 레시피를 다루고, 일상 식탁을 편하게 만드는 작은 팁도 함께 나눠요. 식탁에서 사랑을 전하는 힘을 믿어요🫶

대파 연어 크림 옹심이 레시피

재료

  • 감자 옹심이 300g
  • 연어 2덩이
  • 대파 2대
  • 생크림 150ml
  • 물 100ml
  • 다진 마늘
  • 올리브오일
  • 소금
  • 후추

만드는 순서

  1. 팬에 올리브오일을 두르고 소금, 후추로 간한 연어를 앞뒤로 구워 잠시 꺼내둔다. 같은 팬에 어슷 썬 대파와 다진 마늘을 넣고 볶는다.

  2. 생크림 150ml와 물 100ml를 붓고 끓인다. 감자 옹심이 300g을 넣고 약 8분간 끓인다.

  3. 구운 연어를 올리고 소금, 후추로 간을 맞추면 완성이다.

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