현지화님의 레시피
안녕하세요😊 현지화입니다! 쉽고 간단한 한국 집밥 레시피부터 자취 요리 꿀팁, 푸드 vlog까지! 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 간편 가정식을 소개해요. 일반식과 함께하는 다이어트식도 만들어먹어요 🌱 작은 꿀팁으로 요리가 즐거워지는 채널!
시판 양지 육수로 초간단 쌀국수 만들기
재료
- 우삼겹 500g
- 액젓 2스푼
- 생강가루
- 시판 양지육수 500g 2봉
- 숙주 원하는 만큼
- 양파 ½개
- 레몬즙 2스푼
- 쌀국수면 또는 두유면
- 고수 취향껏
만드는 순서
냄비에 우삼겹 500g을 넣고 중불에서 노릇하게 볶아줍니다.
액젓 2스푼으로 간을 하고 생강가루를 넣어 잡내를 잡아줍니다.
시판 양지육수 500g 2봉을 냄비에 부어줍니다.
육수가 끓어오르면 위에 뜨는 기름을 걷어냅니다.
숙주를 원하는 만큼 넣고 채 썬 양파 반 개도 넣어줍니다.
마지막으로 레몬즙 2스푼을 넣고 한소끔 끓여주면 육수가 완성됩니다.
쌀국수면이나 두유면에 육수와 고명을 올려 맛있게 즐깁니다.
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