서별리님의 레시피
서별리 미미 | 집밥·다이어트 레시피
양배추 햄버거 레시피
재료
- 양배추 1/4개
- 당근 1/4개
- 양파 1/4개
- 계란 2개
- 소금 약간
- 햄 2장
- 체다치즈 2장
- 토마토 1/2개
- 마요네즈 약간
- 케첩 약간
- 파마산 치즈 가루 약간
만드는 순서
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채칼을 이용해 양배추, 당근, 양파를 곱게 채 썬다.
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큰 볼에 채 썬 채소와 계란 2개를 넣는다.
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소금을 약간 넣고 모든 재료를 골고루 섞어준다.
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햄버거 모양 틀에 반죽을 얇게 펼쳐 올린다.
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중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
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구워진 반죽 위에 햄, 체다치즈, 토마토를 올린다.
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마요네즈와 케첩을 뿌리고 파마산 치즈 가루를 뿌려 완성한다.
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