하누리홈쿡님의 레시피
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이번 추석은 이거다! 재우지 않는 급식대가 소불고기
재료
- 불고기용 소고기 300g
- 설탕 1/2
- 배음료 2
- 다진 마늘 1
- 미림 2
- 참치액 1
- 참기름 1
- 후추 약간
- 양파 1/2개
- 대파 1대
- 식용유 약간
- 통깨 약간
만드는 순서
이번 추석은 재우지 않는 급식대가 소불고기를 만들어 보세요.
볼에 불고기용 소고기 300g, 설탕 1/2, 배음료 2, 다진 마늘 1, 미림 2, 참치액 1, 참기름 1, 후추를 넣고 버무립니다.
팬에 식용유를 두릅니다.
양념한 소고기를 넣고 볶습니다.
고기가 반 정도 익으면 먹기 좋게 썬 양파 1/2개와 대파 1대를 넣고 고기가 완전히 익을 때까지 볶습니다.
마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려줍니다.
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